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- Veröffentlicht am Donnerstag, 28. Mai 2026 07:52
Vor zehn Jahren: Charmante Damen und Entertainer Howard Biery bei der Bierverkostung im FC Speyer 09. © Bernhard Bumb/Archiv
Brezelfest: Das Festbier wird getestet
Eichbaum hat wieder ein Bier fürs größte Volksfest am Oberrhein in den Tanks
Mannheim/Speyer. - Nur noch paar Wochen, dann geht es auf dem Speyerer Festplatz wieder rund.
Und die Krüge gehen rund: vom Zapfhahn voll auf die Tische, von den Tischen geleert zur Pfandkasse, von dort in die Spülmaschine und dann wieder zum Zapfhahn…
Aber nicht ohne Test rollt das Festbier Anfang Juli von Mannheim nach Speyer. Wie in der Vergangenheit gibt‘s vorab ein Testtrinken unter geladenen Gästen der Privatbrauerei Eichbaum (Mannheim).
In diesem Jahr trifft sich die illustre Gesellschaft um die Monatsmitte Juni in der „Gartenlaube“ in Speyer.
In die jüngste Vergangenheit geblickt: die Festbierproben fanden bisher beispielsweise auf der ehemaligen „SEA LIFE“ statt, 2016 im Haus des FC Speyer 09, im Paradiesgarten der Dreifaltigkeitskirche, im – nicht mehr existierenden – Augustinersaal und beim Catering Straub.
In „Urzeiten“ war die frühere Schwartz-Storchen-Brauerei Speyer der Bierlieferant fürs Brezelfest. Doch in den 1970er Jahr schwappte das „Storchen-Bier“ über den Rhein in die „Eichbaum“ in Mannheim, was den Speyerern lange Zeit sauer aufgestoßen war. Es gab sogar Buh-Rufe bei einem damaligen Brezelfestumzug.
In den alten Speyerer Zeitungen kann man beim Blättern schon besondere Bier-Berichte lesen. Einst stand ein etliche Meter hoher Bierkrug auf dem Festplatz. Speyerer Bier wurde im 19. Jahrhundert über den Atlantik nach Südamerika verfrachtet.
Und noch weiter zurückgeblättert in der Stadtgeschichte: Christoph Lehmann, Autor der bedeutenden Chronik der Freien Reichsstadt Speyer, schreibt 1612: „1438 – den ersten Biersieder von Bamberg gen Speyr beschrieben, in Mangels Weins Bier zu sieden“.
Wie in den bisherigen Ausgaben, wird auch über den Verlauf der diesjährigen Bierprobe im Speyer-Report berichtet. - bb