Aktuell
- Details
- Veröffentlicht am Freitag, 29. November 2024 18:02
©
Winteredition der Fairen Stadtschokolade, Jubiläumscuvée und Jubiläumssekt
So kulinarisch feiert die Stadt Bad Dürkheim 1000 Jahre Kloster Limburg
Pünktlich zum Beginn der Adventszeit kehrt die Winteredition der Fairen Stadtschokolade zurück! Mit ihr werden zwei weitere besondere Produkte vorgestellt, welche die Grundsteinlegung der Klosterruine feiern.
Faire Stadtschokolade – Die Winteredition 2024
Die Schokolade von GEPA zeigt sich in diesem Winter von einer etwas anderen Seite: Köstliche Zartbitterschokolade trifft auf geröstete Kakaosplitter, die das Genusserlebnis unvergesslich machen. Für 4,00 Euro wird die Bio Schokolade mit 70% Kakaogehalt ab dem 29. November im Weltladen, dem Leprima Biomarkt, im Pfalzmuseum, im Stadtmuseum sowie der Tourist Information Bad Dürkheim erhältlich sein. Während des Dürkheimer Advents ist sie ebenfalls an der Knusperhütte „Reichling“ und bei den Weihnachtsschubkärchlern zu erwerben.
Die Verpackung der köstlichen Schokoladentafel mit dem Namen „Bio Grand Noir – Cacao Nibs“ zeigt sich auch in anderer Hinsicht von einer neuen Seite. Die Banderole der diesjährigen Zartbitterschokolade bildet eine Computerrekonstruktion des Klosters Limburg von Andreas Eisenbarth anlässlich des bevorstehenden 1000-jährigen Jubiläums der Klosterruine ab.
Unter dem Motto „Gottesburg und Teufelswerk“ feiert die Faire Stadtschokolade 1000 Jahre Kloster Limburg! - Lena Braun
„Dürkheim, 1025 nach Christus. Über die junge Limburg bricht die Hölle herein: Auf dem gegenüberliegenden, in Flammen stehenden Kastanienberg stemmt der Teufel persönlich einen riesigen Felsbrocken in die Luft, um das Kloster zu zerschmettern. Die Mönche haben ihn betrogen! Sie haben behauptet, ein Wirtshaus erbauen zu wollen, und da hat er kräftig mit Hand angelegt und die Klostermauern in wenigen Tagen vollendet. Doch bevor er den Felsen werfen kann, greift die Gottesmutter persönlich ein und lässt ihn in des Teufels Krallen schmelzen. Noch heute liegt er
als “Teufelsstein” oben auf dem Berg.
Auch ohne überirdischen Beistand aus der Sage wurde auf dem 1025 von Kaiser Konrad II. gelegten Grundstein ein Monument geschaffen, das bis heute als eines der historisch und kunstgeschichtlich bedeutendsten Denkmäler Deutschlands gilt. Die Computerrekonstruktion von Andreas Eisenbarth zeigt, wie das Kloster Limburg ausgesehen haben könnte:
Eine gewaltige dreischiffige Sandstein-Basilika mit Querhaus und vier Türmen, die den Bergsporn über dem Isenachtal beherrschte. Herausragend war die zentrale Rolle der Limburg im Heiligen Römischen Reich, als hier 1038 die Adventsdaten für die gesamte Christenheit festgelegt wurden.
Auch könnte einer der damals kostbarsten Schätze der Welt, die Reichskleinodien, einige Jahre lang auf der Limburg verwahrt worden sein. Bedeutend sind die Grablege der römisch-deutschen Königin Gunhild, Gemahlin des Kaisers Heinrich III., und die einzigartigen, großflächigen Putzreste aus dem Mittelalter. Die Benediktiner waren jedoch nicht die ersten Herren auf dem Plateau.
Weit über 1000 Jahre zuvor könnte hier eine Keltenfürstin residiert haben, deren Grab im Stadtmuseum rekonstruiert wurde. Es folgten die Römer, und schließlich bauten die Salier eine Burg: Das „Castrum Limpurch“ war Namensgeber für das spätere Kloster.
Im Jahr 2025 feiert die Limburg ihr 1000-jähriges Bestehen – und die Stadt Bad Dürkheim feiert mit!“ Und was passt zu einer kräftigen Zartbitterschokolade? Genau, ein vollmundiger Rotwein oder ein prickelnder Sekt mit Frischekick!
Jubiläumscuvée und Jubiläumssekt
Im Rahmen des 1000-jährigen Jubiläums dürfen sich Limburg-Begeisterte neben der süßen Leckerei auf zwei weitere Überraschungen freuen: In der Tourist-Information sowie im Stadtmuseum werden ab dem 29. November eine Jubiläumscuvée und ein Jubiläumssekt erhältlich sein. Für alle Interessierten stehen die edlen Tropfen auch während des Dürkheimer Advents in den Weihnachtsschubkärchlern zum Kauf bereit. Die Kosten für das Jubiläumspaket liegen bei 20,25 € Für das kommende Jahr ist der Einzelverkauf geplant.
Etikettentwurf
Die Flaschen sind mit einem Etikett versehen, das in Zusammenarbeit mit dem Kunstverein Bad Dürkheim entstanden ist. Das Motiv stammt von Saskia Bauer. Es zeigt die Silhouette der Klosterruine, die sich nur aus den aufgedruckten Buchstaben und der Jahreszahl 1025 zusammensetzt, ergänzt durch die Interpretation der Künstlerin.
Hier der Originaltext: „Zwar als Ruine steht die Limburg oben auf ihrem Sporn und bietet doch bis weithin sichtbar eine unverwechselbare Silhouette. Im Bild wurde sie gebaut aus den Buchstaben ihres Namens und dem Jahr der Grundsteinlegung. Die Lücken zwischen den Buchstaben sowie die kleinen Risse und Schadstellen der aufgerubbelten Transferbuchstaben erinnern an die Lücken in der Ruine.“
Der Wein zum Limburg-Jubiläum
Bei der Weinabfüllung handelt es sich um eine Cuvée Dürkheimer Weine aus Trauben der besten Dürkheimer Lagen.
Die Cuvée ist ein kräftiger, dunkelroter Rotwein mit fruchtigen Akzenten von Waldbeeren und Süßkirsche sowie einem zarten Raucharoma. Der tanninbetonte Wein, der mit seinen 13,5% Alkoholgehalt über einen langen Nachhall verfügt, wärmt wohlig von innen und ist somit der ideale Weinbegleiter für die Winterzeit! In geselliger Runde, gerne auch vor dem Kamin, lässt er sich besonders gut genießen. Am besten zusammen mit unserer Fairen Stadtschokolade.
Der Sekt zum Limburg-Jubiläum
Der hochwertige Jubiläumssekt aus hundertprozentiger, mineralischer Weißburgunder-Basis aus Dürkheimer Lagen entstand nach traditioneller, handgerüttelter Flaschengärung und überzeugt durch seine feinen blumigen Aromen. Mit einem Alkoholgehalt von 12,5% verfügt der Pinot blanc brut über einen langen Nachhall und einem vollmundigen Abgang.
Weitere Informationen
Genießen Sie die edlen Tropfen und den winterlichen Schokoladentraum, mit denen die Klosterruine Limburg gefeiert wird und besuchen Sie eines der bedeutendsten Baudenkmäler der Region im Jahr 2025, wenn die Stadt Bad Dürkheim 1000 Jahre Kloster Limburg feiert
Informationen zu den Produkten und Aktivitäten rund um die Klosterruine gibt es unter www.bad-duerkheim.de/limburgjubilaeum
Die Webseite wird regelmäßig aktualisiert und bietet die Möglichkeit, in den Ablauf der Jubiläumsplanung einzutauchen. - Presse Stadt Bad Dürkheim